Preparados para la primavera

Estos días, aprovechando el tiempo soleado y la buena progresión de los viñedos, nos hemos dedicado a la poda en verde y guiado de la vegetación. Con esta práctica, habitual en viticultura cuidada como la que practicamos en la bodega, se trata de favorecer a los pámpanos que quedan para que tengan una distribución optima. De esta manera se permite la entrada equilibrada de luz a la cepa y se facilita la aplicación de  posteriores tratamientos. El resultado es además, que los viñedos luzcan en hileras y así de bonitos.